bnootat-14.ahlamontada.com

عالم للبنات الكدوشين وبس ...
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلى لزززيز للقهووهـ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
$هانا مونتانا$

avatar

المساهمات : 49
تاريخ التسجيل : 20/11/2008

مُساهمةموضوع: حلى لزززيز للقهووهـ   الخميس مارس 19, 2009 7:20 am

هاااااااي
جبت لكم طبخة حلوة وطازة كمان فأتمنى انها تعجبكم وتحوز على رضاكم المهم
الطبخة

اسمي : بسكويت القهوة
نوعي : حلى
مقاديري : 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• 3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند.

ملعقتان كبيرتان من الزبد.

كوب واحد من مسحوق بسكويت سادة.

كوب واحد من جوز الهند المجفّف.

ثلاث مشمشات (يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة).

2 كوب من اللبن المحلى بالسكر.

طريقة تحضيري: يذاب السكر في كوب الحليب.

تضاف القهوة إلى كوب الحليب.

يتم بشر المشمش إلى قطع صغيرة.

يوضع الحليب بالقهوة على النار، وتتم إضافة حليب جوز الهند له، ويترك لمدة 10 دقائق على نار متوسطة.

يضاف كلُّ من الزبدة وقطع المشمش إلى الخليط، مع التقليب المستمر؛ حتى يتجانس الخليط ويصبح متماسكاً.

يرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد مدة ربع ساعة؛ حتّى يصبح بالإمكان لمسه.

يُضاف إليها البسكويت المسحوق وتشكّل كرات صغيرة من المزيج.

تُغمّس اليدان بالماء البارد، من أجل تسهيل عمليّة تشكيل العجينة إلى كرات، ترش كلّ كرة بـجوز الهند.

توضع الكرات بالثلاجة لمدة نصف ساعة، وترص بعدها في طبق التقديم. وبالهناء والشفاء والعافية.

http://up2.m5zn.com]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلى لزززيز للقهووهـ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
bnootat-14.ahlamontada.com :: ღΞعــــــالم حواءღΞ :: ღΞالطـــــبخ والمطبخღΞ-
انتقل الى: