bnootat-14.ahlamontada.com

عالم للبنات الكدوشين وبس ...
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه لشاورمآ جنآآآآن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
remoO Al3asola

avatar

المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 19/03/2009

مُساهمةموضوع: طريقه لشاورمآ جنآآآآن   السبت مارس 21, 2009 1:10 pm

المقادير:

صدور دجاج (كيلو)
توابل (بهارات-ملح-فلفل أسود-فلفل أحمر-قرفة-جوز الطيب-كمون مقدار ربع ملعقة صغيرة من كل نوع و يمكن الاستغناء عن هذه التوابل بتوابل الشاورما في السوبر ماركت)
لبن زبادي 2 ملعقة كبيرة
بشر ليمون
ثوم حسب الرغبة
خل ملعقة كبيرة اة حسب الرغبة


الطريقة:

تحضر قبل الطهي بيوم :
1-تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة بدون الجلد.
2-توضع التوابل مع اللبن الزبادي والثوم المهروس مع قطع الدجاج.وتنقع في البراد لليوم الثاني.
في يوم الطهي :
1-يقلى المزيج بقليل من السمن على نار هادئة حتى يستوي .

اتنمى انا تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه لشاورمآ جنآآآآن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
bnootat-14.ahlamontada.com :: ღΞعــــــالم حواءღΞ :: ღΞالطـــــبخ والمطبخღΞ-
انتقل الى: